Les chutneys à l'anglaise

La différence entre les confits traditionnels et nos chutneys à l'Anglaise c'est que ceux-ci sont relevés d'un ensemble d'épices douces. Ils ont mijoté à feu doux plus de 12 heures.

Deux variétés qui s'accordent parfaitement avec les viandes froides, de la charcuterie fine et, bien sûr, le foie gras:

Abricots et raisins secs.

Figues, oignons et pommes.

7 euros le pot en verre de 200 grammes.

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E-mail:

soraya@cuisine-at-home.fr

 

Tel: 06 88 49 69 23

 

Tous les  après midi

de 15h00 à 18h00

et

Tous les soirs 

de 19h30 à 23h30