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Amis gourmets, ce site est pour vous.
Que vous organisiez un événement familial, amical ou professionnel vous trouverez la formule qui vous conviendra et... dont on se souviendra.
Car notre philosophie est toute simple : n'utiliser que des ingrédients de qualité pour faire du très bon qui réjouisse aussi les yeux, sur mesure et à prix doux.
Chef Soraya
Tombée dans la marmite, toute petite.
Enfance en Egypte, adolescence au Liban, adulte toujours entre deux avions vers le Moyen-Orient, la Grèce, la Turquie ou l'Italie.
Et toujours, toujours, curieuse des odeurs, des couleurs, des saveurs que je reproduis, arrachant aux mets leurs secrets, leur magie, leur alchimie.
Parce qu'un plat n'est pas seulement affaire de goût ; il est l'ambassadeur d'un rêve: à travers lui je veux retrouver chaque grain de sable chaud, le bruissement des vagues, l'ombre des palmiers et jusqu'à l'odeur du vent et le sourire d'un enfant.
Alors j'ai quitté mon métier d'enseignante pour me perfectionner dans les ateliers des grands chefs: Guy Martin, Alain Ducasse, Olivier Berté, l'école Grégoire Ferrandi et d'autres encore à venir.
![Cuisine-at-home Traiteur Saint Germain en Laye 78 Cuisine-at-home Traiteur Saint Germain en Laye 78](https://cuisine-at-home.com/wp-content/uploads/elementor/thumbs/Cuisine-at-home-Traiteur-Saint-Germain-en-Laye-78-olia2numajusa4c4rzjrlf19wh81sigx7zf3y4ggsi.jpg)
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A certaines occasions festives, le vendredi soir, un plat familial à déguster chez vous.
Tradition ou végétarien, du terroir ou du bout du monde, mais toujours plein de saveurs.
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Témoignages de Gourmets conquis
- Nous avons fait appel à Soraya pour les 18 ans de notre fille. Formule bouchées pour 20 personnes. Une vrai... Lire la suiteNous avons fait appel à Soraya pour les 18 ans de notre fille. Formule bouchées pour 20 personnes. Une vrai réussite, beau et délicieux. Nous n’avons eu que des compliments de la part de nos convives. Ce sont plus que des bouchées, c'est très généreux pour le prix !!! On ne peut que conseiller Soraya, qui en plus est d’une extrême gentillesse et donne beaucoup de conseils. Continuez ainsi ! Masquerj'ai sollicité la prestation de Soraya à l'occasion de mon anniversaire des 60 ans. Formule bouchées pour 20 personnes. La... Lire la suitej'ai sollicité la prestation de Soraya à l'occasion de mon anniversaire des 60 ans. Formule bouchées pour 20 personnes. La présentation des mets et de leurs saveurs ont enchanté mes convives. La gentillesse et les bons conseils de Soraya ont été largement à la hauteur de nos attentes. Bonne continuation à vous. Au plaisir de vous revoir et de partager vos références. Isabelle LE SERGENT MasquerJe recommande totalement la Cuisine At Home ! Nous avons eu l'occasion de gouter ces delicieux plats libanais lors d'une... Lire la suiteJe recommande totalement la Cuisine At Home ! Nous avons eu l'occasion de gouter ces delicieux plats libanais lors d'une soirée d'équipe et c'était parfait ! Que ce soit la mousse de foie gras à l'apéritif, en entrée la salade d'aubergine, tomate, persil, oignons et le plat à base de riz, 5 épices, amandes, pistaches, poulet et une sauce citronée à tomber par terre ! Etant un grand fan de la cuisine libanaise, je me suis régalé, j'ai passé un très bon moment et je vous conseille vivement de découvrir tous ces merveilleux plats avec Cuisine At Home ! MasquerUne cuisine raffinée et excellente! Une relation facile et des prix très raisonnables! Résultat: Des convives ravis… donc je suis... Lire la suiteUne cuisine raffinée et excellente! Une relation facile et des prix très raisonnables! Résultat: Des convives ravis… donc je suis ravi! Merci Soraya ! Continuez comme ça ! MasquerNous avons participé à un atelier cuisine samedi dernier et avons été ravi par l'accueil chaleureux de Soraya qui nous... Lire la suiteNous avons participé à un atelier cuisine samedi dernier et avons été ravi par l'accueil chaleureux de Soraya qui nous a offert un énorme et délicieux gâteau accompagné de café et de jus de fruit. Nous avons ensuite concocté, tout au long de l'après midi, le menu grec que nous avions choisi. Soraya a su nous faire passer sa passion et son amour de la cuisine. Nous avons remporté nos plats à la maison afin de les déguster en famille. C'était délicieux, nous nous sommes régalé et il en restait même pour le lendemain. Je recommande vivement cette adresse, vous ne serez pas déçu. MasquerNous nous sommes laissés tenter par la formule cocktail+plat et ce fut un succès ! Ce véritable voyage culinaire a... Lire la suiteNous nous sommes laissés tenter par la formule cocktail+plat et ce fut un succès ! Ce véritable voyage culinaire a conquis les papilles de chacun de nos convives, petits et grands comme jeunes et moins jeunes. Encore merci pour vos conseils et accompagnement sur-mesure. Masquer
- Magnifique et délicieuse pièce monte de chouquettes au foie gras, préparée par Cuisine at home, avait superbement décoré notre buffet... Lire la suiteMagnifique et délicieuse pièce monte de chouquettes au foie gras, préparée par Cuisine at home, avait superbement décoré notre buffet du week-end dernier. Merci ! MasquerJ'ai commandé plusieurs fois des repas pour des fêtes de famille et j'ai toujours régalé et impressionné mes convives.Soraya met... Lire la suiteJ'ai commandé plusieurs fois des repas pour des fêtes de famille et j'ai toujours régalé et impressionné mes convives.Soraya met beaucoup de cœur dans ses préparations et présentations et tout est très bon. Dimanche dernier nous avions commandé le bœuf bourguignon qui était sublime, tout le monde s'est resservi et tout le monde a fait des éloges de ce repas superbe et de toutes les bouchées apéritives. Au plaisir de goûter de nouveau ses préparations. MasquerTrès bon souvenir d'un cours de cuisine arménienne dans une ambiance sympathique et conviviale. Soraya est charmante et attentionnée, elle... Lire la suiteTrès bon souvenir d'un cours de cuisine arménienne dans une ambiance sympathique et conviviale. Soraya est charmante et attentionnée, elle explique sa cuisine avec amour et tout ce que nous avons préparé était délicieux. Masquer
- À l’occasion d’un anniversaire en famille, Soraya nous a concocté un beau menu, tout en saveurs délicieuses et en couleurs... Lire la suiteÀ l’occasion d’un anniversaire en famille, Soraya nous a concocté un beau menu, tout en saveurs délicieuses et en couleurs pour le plaisir des yeux autant que des papilles. Ce n’est pas la première fois que je fais appel à ses services et ce n’est assurément pas la dernière ! MasquerPour les repas fêtes et quelques paniers gourmet, j'ai essayé quelques unes des recettes de foie gras maison et le... Lire la suitePour les repas fêtes et quelques paniers gourmet, j'ai essayé quelques unes des recettes de foie gras maison et le saumon.Le saumon, top qualité, je m'y attendais. Les foies gras ont été une surprise et un régal, authentiques, originaux et toujours une généreuse quantité pour les gourmands. Merci Cuisine At Home 😉 MasquerSoraya nous propose chaque vendredi des plats a déguster en famille ou entre amis. Chaque semaine ses plats nous... Lire la suiteSoraya nous propose chaque vendredi des plats a déguster en famille ou entre amis. Chaque semaine ses plats nous permettent de découvrir les cuisines du monde entier. Bravo! MasquerJe connais Cuisine at Home depuis le début. J'y ai suivi des cours de cuisine, très formateurs, très conviviaux, et... Lire la suiteJe connais Cuisine at Home depuis le début. J'y ai suivi des cours de cuisine, très formateurs, très conviviaux, et les plats cuisinés délicieux que j'ai appris, je les refais toujours à la maison.Maintenant je commande les plats chez Cuisine at Home "traiteur", lorsque le menu me plaît et je ne suis jamais déçue.Je recommande Cuisine at Home à tous les gourmets prêts à découvrir une cuisine qu'ils ne connaissent peut-être pas, ils en découvriront toutes les saveurs qui les régaleront toujours. Masquer
- Une belle découverte que "les mijotés du week-end". Des mets raffinés, un foie gras bien assaisonné, le sourire de Soraya... Lire la suiteUne belle découverte que "les mijotés du week-end". Des mets raffinés, un foie gras bien assaisonné, le sourire de Soraya lorsque l'on va chercher son dîner ! Je recommande vivement ! MasquerExcellent ! De bons produits , une jolie présentation et une grande générosité !je conseille vivement!! merci Soraya! Ce moment... Lire la suiteExcellent ! De bons produits , une jolie présentation et une grande générosité !je conseille vivement!! merci Soraya! Ce moment de convivialité a été une grande réussite 🙏 MasquerJe recommande vivement les mijotés du week-end de Soraya.Variés, faits maison, produits frais et de qualité. Un vrai plaisir pour... Lire la suiteJe recommande vivement les mijotés du week-end de Soraya.Variés, faits maison, produits frais et de qualité. Un vrai plaisir pour nos papilles! Masquer
- J'ai eu quelques fois l'occasion de commander des repas pour des fêtes et à chaque fois tout le monde était... Lire la suiteJ'ai eu quelques fois l'occasion de commander des repas pour des fêtes et à chaque fois tout le monde était enchanté et s'est régalé.Je conseille cette prestation. MasquerLes mijotés du week-end permettent d’emporter à domicile une cuisine de chef, pardon de cheffe. Titre mérité par Soraya qui... Lire la suiteLes mijotés du week-end permettent d’emporter à domicile une cuisine de chef, pardon de cheffe. Titre mérité par Soraya qui prépare des plats à thème permettant de découvrir ces délices « made in ailleurs ». Allez-y les yeux fermés et les papilles en alerte. Masquer
- Je retrouve avec plaisir en fin d'année les délicieux fois gras préparés pour les fêtes par Cuisine at home; ... Lire la suiteJe retrouve avec plaisir en fin d'année les délicieux fois gras préparés pour les fêtes par Cuisine at home; très professionnel et qui m'avait préparé pour un anniversaire un merveilleux buffet de spécialités du soleil pour recevoir mes amis. Je recommande vivement. MasquerJ'ai été très agréablement ravie et apprécié la qualité.C'était pour un apéritif amélioré et vraiment je recommande Cuisine at Home.... Lire la suiteJ'ai été très agréablement ravie et apprécié la qualité.C'était pour un apéritif amélioré et vraiment je recommande Cuisine at Home. Tout était parfait. A refaire MasquerC'est le 2e buffet que nous commandons à Soraya, et à chaque fois c'est un tel plaisir pour les yeux... Lire la suiteC'est le 2e buffet que nous commandons à Soraya, et à chaque fois c'est un tel plaisir pour les yeux et pour les papilles! ses verrines sont hyper jolies, avec une telle richesse de couleurs, des finitions toujours impeccables, que le résultat est toujours magnifique. Et que dire de l'explosion de saveurs!! MIAM :=)PS : je recommande tout particulièrement le gâteau aux pommes pour le dessert, on se bat le lendemain pour savoir qui aura le droit de les finir!!! Masquer
- La cuisine de Soraya est une évasion culinaire aux quatre coins du monde. Les plats aux saveurs d’ici et d’ailleurs... Lire la suiteLa cuisine de Soraya est une évasion culinaire aux quatre coins du monde. Les plats aux saveurs d’ici et d’ailleurs sont préparés avec attention pour le plus grand bonheur de nos papilles. Un grand merci à Soraya! MasquerVous voulez vous régaler ?N'hésitez pas à commander chez Soraya de "Cuisine at Home", elle saura enchanter vos papilles avec... Lire la suiteVous voulez vous régaler ?N'hésitez pas à commander chez Soraya de "Cuisine at Home", elle saura enchanter vos papilles avec ses plats savoureux et qui font voyager !!!Croyez-moi, vous ne le regretterez pas !!! MasquerJ'ai découvert le délicieux foie gras truffé de Soraya et je ne regrette pas, quel délice! Mes convives étaient ravis... Lire la suiteJ'ai découvert le délicieux foie gras truffé de Soraya et je ne regrette pas, quel délice! Mes convives étaient ravis et m'ont demandé les coordonnées. De plus, Soraya est d'une grande disponibilité et ses conseils de dégustation sont appréciables. Enfin le packaging est raffiné et sobre. Merci pour ce petit bonheur😊. MasquerJ’ai fait appel à Cuisine at Home pour un événement familial avec 35 invités. Mes convives et moi même avons... Lire la suiteJ’ai fait appel à Cuisine at Home pour un événement familial avec 35 invités. Mes convives et moi même avons adoré les merveilleux petits plats/ bouchées que Soraya nous avait cuisinés. Plein de saveurs, nous avons voyagé.Personnellement j’ai particulièrement apprécié en plus de la qualité des plats , la gentillesse avec laquelle Soraya m'a accompagnée sur ce projet ! Je vous recommande sans hésitation Cuisine at Home pour vos événements ! MasquerUn dîner parfait grâce à Cuisine at Home, le bonheur des papilles sans aucun effort! Tout est délicieux ! Soraya... Lire la suiteUn dîner parfait grâce à Cuisine at Home, le bonheur des papilles sans aucun effort! Tout est délicieux ! Soraya est adorable et flexible, elle donne exactement les explications nécessaires pour la façon dont réchauffer les plats car j'avais besoin d'être livrée tôt. A refaire avec des saveurs d'ailleurs. J'ai fait libanais ce weekend et ça m'a donné envie de tester des menus d'autres régions du monde. A bientôt! Masquer
- Aussi beaux que bon !J’ai eu l’occasion de gouter aux fameuses recettes de Soraya et chaque fois c’était tout simplement... Lire la suiteAussi beaux que bon !J’ai eu l’occasion de gouter aux fameuses recettes de Soraya et chaque fois c’était tout simplement délicieux ! Je conseille vivement ce traiteur à tous les amoureux d’une cuisine « fait Maison » ! Et juste pour le plaisir des les yeux, j’ajoute une photo réalisée pendant la dernière session photo réalisée pour Cuisine at Home. MasquerSoraya nous a préparé une fête méditerraneénne pour une trentaine de convives et elle a totalement dépassée nos attentes. C'était... Lire la suiteSoraya nous a préparé une fête méditerraneénne pour une trentaine de convives et elle a totalement dépassée nos attentes. C'était bon, beau et copieux. Produits de qualité livré avec le sourire et toujours dans un souci d'excellence. Nos invités ne voulaient plus repartir, ils étaient subjugués. Bravo et re-bravo! Soirée d'exception. Merci! MasquerUn grand merci à Soraya et à Cuisine at Home! Tout était délicieux et chaque bouchée a été dégustée ... Lire la suiteUn grand merci à Soraya et à Cuisine at Home! Tout était délicieux et chaque bouchée a été dégustée avec plaisir et bonheur, aussi bien avec les yeux qu'avec les papilles (notamment le foie gras et les pastillas ont été largement plébiscités)....Soraya est non seulement talentueuse, mais aussi généreuse dans tout ce qu'elle prépare car elle y met tout son coeur et cela fait une grande différence. Mon fils était ravi de cette belle journée d'anniversaire....A découvrir sans modération! MasquerNous avions un cahier des charges à respecter : pas de gluten, pas de viande ni poisson car végétarien, pas... Lire la suiteNous avions un cahier des charges à respecter : pas de gluten, pas de viande ni poisson car végétarien, pas de riz, pas d'épices car allergies. Aucune piste auprès des traiteurs lambda qui vous proposent toujours la même chose. Mais nous avons trouvé la perle rare! Soraya de "Cuisine at Home" nous a accueilli et nous a écouté avec toutes nos contraintes, puis nous a proposé un trio d'entrées et un tian de légumes en plat.Autant vous dire que le trio d'entrée a étonné plus d'un de nos convives aussi bien au niveau du visuel que des papilles. Qu'en au tian de légumes, il nous a laissé sans voix...personne ne parlait plus et dégustait! Nous avions pris le dessert ailleurs ...dommage pour nous. N'hésitez donc plus, au delà de son accueil chaleureux, Soraya vous concocte des plats gustatifs et inimitables! Merci encore pour ce moment en famille qui a été réussi grâce à vous Soraya. Masquer
- Aussi beaux que bon !J’ai eu l’occasion de gouter aux fameuses recettes de Soraya et chaque fois c’était tout simplement... Lire la suiteAussi beaux que bon !J’ai eu l’occasion de gouter aux fameuses recettes de Soraya et chaque fois c’était tout simplement délicieux ! Je conseille vivement ce traiteur à tous les amoureux d’une cuisine « fait Maison » ! Et juste pour le plaisir des les yeux, j’ajoute une photo réalisée pendant la dernière session photo réalisée pour Cuisine at Home. MasquerD abord le foie gras... un régal, et puis un diner pour un mariage... que des compliments autant pour le... Lire la suiteD abord le foie gras... un régal, et puis un diner pour un mariage... que des compliments autant pour le goût que pour la présentation.Avec Soraya, il y a le professionnalisme, l'accueil, la gentillesse, l'humour, et les saveurs... MasquerSoraya est une cuisinière passionnée et passionnante, la reine des foies gras pour Noël qui sont d'une fraicheur et d'une... Lire la suiteSoraya est une cuisinière passionnée et passionnante, la reine des foies gras pour Noël qui sont d'une fraicheur et d'une qualité parfaites.On peut lui commander les foies crus et les préparer soi même si le coeur vous en dit !! Masquer
- Je commande chaque année un foie gras auprès de Soraya. On se régale!!! Le foie gras est toujours soigneusement emballé... Lire la suiteJe commande chaque année un foie gras auprès de Soraya. On se régale!!! Le foie gras est toujours soigneusement emballé et tb préparé. Je recommande Soraya qui est très sérieuse et très sympathique. MasquerJ'ai déjà eu la chance de vivre 2 expériences cuisine-at-home et recommande fortement les cours de cuisine de Soraya (une... Lire la suiteJ'ai déjà eu la chance de vivre 2 expériences cuisine-at-home et recommande fortement les cours de cuisine de Soraya (une première fois pour apprendre à cuisiner le foie gras lors d'une soirée entrr copines, une seconde fois pour l'anniversaire de mon mari, nous avons pris un cours de cuisine méditerranéenne avec des amis avant de déguster nos plats ensemble sur place). Dans les 2 cas tout le monde a passé une excellebte soirée. Led produits sont frais et délicieux, les recettes originales et savoureuses. Le tout se déroule dans une ambiance chaleureuse et pleine d'humour. Soraya saura vous transmettre sa passion et sa bonne humeur. MasquerNous avons eu l'occasion de passer une soirée très agreable entre collègues chez Cuisine at home. Comme à la maison... Lire la suiteNous avons eu l'occasion de passer une soirée très agreable entre collègues chez Cuisine at home. Comme à la maison avec un accueil chaleureux et les excellents conseils d'une vraie passionnée de la cuisine font que vous passez un moment délicieux. Masquer
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