Exemple de menu de fête autour du foie gras.  

Prix spécial: 60 euros p/p l'après midi.

                    70 euros p/p le soir. 

  • crème brûlée au foie gras, raisins macérés; cassonade 
  • tourte feuilletée au confit de canard et foie gras.
  • un dessert aux fruits dhiver vous est offert

 

 

 
  • 80 euros les cours de foie gras du soir. 

Vous repartez avec un rouleau de  foie gras de 350g environ (4personnes).

Vous préparez un plat que vous dégustez sur place.

Apéritif, mises en bouche, vin et sorbet vous sont offerts.

 

  • 70 euros les cours de foie gras l'après midi. 

Vous repartez avec un rouleau de foie gras de 350g environ (4 personnes)  et vous préparez deux petites entrées apéritives

 

  • 60 euros le cours "rapide" du mardi 15 et du jeudi 17 faire son foie gras frais pour le déguster à Noël.

 

Petit plus: si vous venez avec cinq amis qui découvrent ces cours, l'après-midi ou en soirée, le vôtre vous sera offert. C'est bien normal.

A vos carnets d'adresses !

 

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Tel: 06 88 49 69 23

 

Tous les  après midi

de 15h00 à 18h00

et

Tous les soirs 

de 19h30 à 23h30